807 rue Baker, Nelson, C.-B., V1L 4J8
250-352-3516
direction@afko.ca

Laure Bourély et ses sapins de Noël naturels!

Par Laetitia Crouzet

Française installée dans les Kootenays depuis presque 20 ans, Laure Bourély est jardinière-paysagiste, propriétaire de « Native landscapes » et vend ses sapins naturels non-toxiques pour les fêtes de Noël. Orientée vers une pratique locale et respectueuse de l’environnement, elle combine ses connaissances en foresterie avec son envie d’avoir un impact positif dans sa communauté.

 

Une famille franco-américano-canadienne originaire de la Slocan Valley


Originaire de la belle ville de Carcassonne en France, elle a immigré en Amérique du Nord à l’âge de vingt-quatre ans. Amoureuse des plantes, elle a travaillé pendant 12 ans en Californie dans la Baie de San Francisco : c’est à cet endroit qu’elle a rencontré son mari, forestier de métier et d’origine canadienne. Elle est venue vivre dans la Slocan Valley il y a 17 ans quand sa famille a déménagé pour revenir vivre dans la région natale de son mari. Au fil des ans, ils ont développé un terrain d’une dizaine d’hectares qu’ils ont acheté dans la vallée.

 

Depuis des années, quand elle se promenait sur son terrain, en voyant les petits sapins pousser, l’envie lui est venue de créer son entreprise de sapins de noël. C’est quelque chose de social pour elle, qui participe au rayonnement des fêtes. Elle a lancé son entreprise l’an dernier aidée de son fils. 

Laure_Bourély (1)
Crédit photos: Laure Bourély

Des sapins naturels et locaux

Laure propose des sapins de toutes tailles, de toutes les espèces de conifères qui poussent dans les Kootenays qui abritent la seule forêt pluviale tempérée intérieure au monde, un phénomène climatique exceptionnel. Ce mélange d’arbres tout à fait particulier s’appelle les « Kootenays mix » et les arbres qu’elle vend représentent cette forêt. 

Laure est une femme qui apprécie la nature et défend des valeurs écologiques, elle trouve que c’est dommage de faire venir des arbres importés des USA pour les fêtes alors que la région offre de très beaux spécimen d’arbre naturels. « Je chéris la nature et c’est important dans ma vie au quotidien de travailler avec la nature et non pas contre elle ».


Lorsqu’une personne lui a demandé si ses arbres étaient bio, elle a eu un déclic et s’est demandé ce qu’il y avait comme pesticides dans les autres arbres proposés dans le commerce. En faisant des recherches dans le domaine, elle a trouvé que « Parmi les produits chimiques les plus couramment utilisés par l’industrie, on trouve le chlorothalonil, l’atrazine, le glyphosate (mieux connu sous le nom de Roundup) et le diméthoate, qui ont tous des effets nocifs connus sur la santé humaine ». L’essence de ces sapins s’évapore dans la maison et cela produit des conséquences néfastes. La vente de sapins de Noel est une grosse industrie non régulée et c’est là qu’elle s’est rendue compte de l’importance de vendre des sapins de noël sans pesticides pour préserver la santé des familles.


Son but est de vendre une marchandise de qualité, non traitée, produite localement et qui participe à une économie locale. Ses arbres sont dénués de traitements chimiques, ils poussent de façon entièrement naturelle et ne sont ni irrigués ni taillés. Ils sont denses car ils poussent dans un endroit très exposé, ce qui en font de beaux spécimens à mettre dans un foyer pour les fêtes! Elle propose des arbres de toutes les tailles, petits et grands et pour tous les espaces, pouvant aller sur une table basse comme au coin d’une pièce.


C’est pour proposer une solution alternative saine aux arbres non-locaux vendus dans les grandes surfaces de la ville qu’elle a lancé son entreprise locale et indépendante.

Où se procurer ses sapins?

Laure vend ses sapins au 91 Baker Street (extérieur de l’ancienne gare ferroviaire, sur le patio du restaurant The Block) de 10 à 16h vendredi, samedi et dimanche, jusqu’au 22 décembre. Pour les arbres de plus de 12 pieds (4 mètres) passez commande par téléphone au 250-226-7456 ou 250-777-7683.

Elle propose $5 de réduction pour toute personne qui se présente en français!

 

Elle prévoit également de réaliser un atelier de création de couronnes de noël en co-organisation avec la Kootenay Co-op le 10 décembre. Pour toute information: https://www.kootenay.coop/co-op-classes/

 

Verified by MonsterInsights